San Valentín 2023

DONDE NO HAY VINO NO HAY AMOR

11 FEBRERO 2023 A LAS 21:00

CENA CON MARIDAJE + MONÓLOGO BY NATALIA BRAVO

Aperitivo

Bombón de foie, mix de pétalos y su galée

Entrante

Endivia, anguila ahumada, mash de mango y aguacate

Maridado con Verum DO. Extremadura

Primer plato

Lomo de bacalao braseado, pak choi y ajada de kimchi

Maridado con Luar do Sil DO. Valdeorras

Plato principal

Solomillo glaseado a la miel, chutney de setas y trintxat de patata y manzana asada

Maridado con Ceres Autor DO Ribera del Duero

Postre

Bocado de fresas y cacao

Maridado con cava Hotel Alicante Golf

RESERVAS

+34 687 09 27 59 | +34 965 235 000